Jeżeli ktoś zakłada restaurację albo kawiarnię, musi kupić sporo sprzętu, który jest niezbędny w takim lokalu. Jak się okazuje, koszty zakupu takie sprzętu są bardzo wysokie, niemniej jednak w pewnych sytuacjach na ich zwrot można liczyć dość szybko. W cukierni, lodziarni i restauracji przyda się automat do bitej śmietany hendi.

Taka maszyna może kosztować dosłownie mniej więcej 10 tysięcy pln, ale jeśli kawiarnia będzie podawać klientom na prawdę dużo deserów, gofrów, lodów, czy zwyczajnie bitej śmietany, koszt takiej maszyny może się bardzo szybko zwrócić. Poza tym, o ile w kawiarni woli się wyeksponować desery przeznaczone na sprzedaż, dobrym i potrzebnym zakupem będą witryny chłodnicze restoquality. Dzięki takim podświetlanym witrynom można przedstawić, jakie ciasta i desery są dostępne w restauracji. Jeżeli już klienci będą widzieć je przed zakupem, chętniej po nie sięgną. Może także okazać się, że dzięki temu przekonają się, że słodkości proponowane w menu de facto bardzo dobrze wyglądają. Czasem karta dań zawiera ich zdjęcia. Te zwykle są naprawdę śliczne. Na żywo dania mogą już nie wyglądać tak dobrze, a gdy ktoś zobaczy je w witrynie, przekona się, jak realnie się prezentują. W każdym lokalu gastronomicznym potrzebne są zmywarki do szkła redfox. Taki sprzęt umożliwia zaoszczędzić wodę. Przy myciu sporej ilości naczyń ręcznie, zużycie wody będzie spore. W zmywarce na pewno uda się je ograniczyć. Taka nowoczesna zmywarka po pierwsze nie zostawia smug na szkle. Udaje się to głównie dzięki temu, że temperatura płukania jest stała. Drugim składnikiem, który na to wpływa jest nieduża ilość środka myjącego. Oprócz tego takie przyszłościowe zmywarki mają funkcję autoczyszczenia. To sporo ułatwia, bo pozwala zachować sprzęt w dobrym stanie. Identycznie jak w zmywarce do domowego użytku, w takiej przemysłowej dostępnych jest kilka programów mycia. Można dostosować program do tego, w jakim stopniu zabrudzone jest szkło. O ile myte są tylko szklanki po napojach, nie potrzeba długiego mycia. Szklane pucharki z deserów powinno się myć przy użyciu dłuższego skryptu.

Dodatkowe informacje: elektromechaniczny piec do pizzy.